Hình 29.1 vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước khi được đun nóng. Các đoạn AB và BC của đường biểu diễn ứng với những quá trình nào? Giải Nhiệt độc Trên đoạn AB ứng với quá trình nóng…

Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước sôi, người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân, mà không dùng nhiệt kế rượu? Giải Vì nhiệt độ sôi của thủy ngân cao hơn nhiệt độ sôi của nước, còn nhiệt độ sôi…

Tại sao người ta chọn nhiệt độ của hơi nước đang sôi để làm một mốc chia nhiệt độ? Giải Vì nhiệt độ này là xác định và không đổi trong quá trình nước sôi.

Chọn từ thích hợp trong khung điền vào chỗ trống trong các câu sau đây:  – 100°C, gần 100°C  – thay đổi, không thay đổi  – nhiệt độ sôi  – bọt khí  – mặt thoáng a) Nước sôi ở nhiệt độ (1)…

Trong cuộc tranh luận của Bình và An dưới đây, ai đúng, ai sai? Bình và An đang đun nước, Bình chợt reo lên:  – A! Nước sôi rồi, tắt lửa đi thôi! An ngắt lời Bình: Nước sôi rồi, nhưng cứ…

Trong khi nước đang sôi, nhiệt độ của nước có tăng không? Giải Trong khi nước nước đang sôi, nhiệt độ của nước không tăng.

Ở nhiệt độ nào xảy ra hiện tượng các bọt khí nổi lên tới mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều (nước sôi)? Giải Khoảng từ nhiệt độ: 85°C – 100°C.

Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy các bọt khí tách khỏi đáy bình và đi lên mặt nước? Giải Khoảng từ nhiệt độ: 63°C – 85°C.

Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy xuất hiện các bọt khí ở đáy bình? Giải Khoảng từ nhiệt độ: 40°C – 62°C.