A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ

+) Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, co, muối cacbonat, xianua, cacbua,…).

+) Hóa học hữu cơ là ngành khoa học chuyên nghiên cứu các hợp chất hữu cơ.

B. HƯỚNG DẪN GIẢI VÀ ĐÁP ÁN BÀI TẬP SGK TRANG 104

Câu 1.

 +) Điểm khác nhau giữa hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ: .

– Thành phần hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có C, còn thành phần hợp chất vô cơ có thể có, có thể không.

– Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm và không theo một hướng nhất định.

– Hợp chất hữu cơ dễ cháy, kém bền với nhiệt.

+) Để phân biệt hợp chất hữu cơ với hợp chất vô cơ một cách đơn giản ta có thể dùng phương pháp đốt (thiếu oxi) nhận biết than và muội than sinh ra:

– Hợp chất hữu cơ dễ nóng chảy, dễ cháy khi cháy tạo ra muội than và than (C).

– Hợp chất vô cơ khí nóng chảy, khó cháy, không tạo ra muội than. 

Câu 2.

Các hợp chất hữu cơ : CH4; CHCl3; C2H7N; CH3COONa;

                                    C12H22O11; (C2H3Cl)n

Các hợp chất vô cơ: HCN ; Al4C3.

Câu 3.

a) Trừ nước, thành phần chính của nước khoáng và soda là chất vô cơ.

b) Trừ nước, thành phần chính của bia và cafe là chất hữu cơ.

Câu 4.

a) Phương pháp chiết                     b) Phương pháp chưng cất

c) Phương pháp chiết                     d) Phương pháp kết tinh. 

Câu 5.

Đó là hiện tượng nước trong mật ong bay hơi làm kết tinh đường glucozơ, fructozơ. Để chứng tỏ những hạt rắn là chất hữu cơ ta đem những hạt rắn đó đốt, nếu cháy và hóa than thì chất đem đốt là chất hữu cơ.

Nguồn website giaibai5s.com

Chương IV. Đại cương về Hóa học hữu cơ-Bài 23. Hóa học hữu cơ và hợp chất hữu cơ
Đánh giá bài viết