Giải Bài Tập, Sách Giải, Giải Toán, Vật Lý, Hóa Học, Sinh Học, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Lịch Sử, Địa Lý
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ – So sánh, củng cố kiến thức về cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein. – Rèn luyện kĩ năng viết phương trình hóa học và giải thích tính chất của amin, amino…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ A. Peptit 1. Khái niệm Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit. Liên kết của nhóm -CO- với nhóm -NH-…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ – Amino axit là loại hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino (NH2) và nhóm cacboxyl (COOH). – Tên gọi: tên axit cacboxyl tương ứng + amino + số hoặc chữ…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ 1. Khái niệm Khi thay thế nguyên tử hiđro trong phân tử NH3 bằng gốc hiđrocacbon ta được amin. Ví dụ: CH3-NH2; CH3-NH-CH3;.. Như vậy, trong phân tử amin, nguyên tử nitơ có thể liên…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ – Hệ thống hóa kiến thức về cấu tạo và tính chất của các loại cacbohiđrat điển hình. – Vận dụng kiến thức về các tính chất chính của các loại cacbohiđrat tiêu biểu để giải bài tập….
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ 1. Saccarozo (C12H22O11) – Là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, phân tử không chứa nhóm –CHO. – Là chất kết tinh,…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ 1. Tính chất vật lí và trạng thái tự nhiên Glucozơ là chất kết tinh, không màu, nóng chảy ở 146°C (dạng α) và 150°C (dạng β), dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ – Củng cố kiến thức về este và chất béo; – Cấu tạo, phân loại, tính chất của este và lipit. Nguồn website giaibai5s.com II. HƯỚNG DẪN GIẢI BÀI TẬP (SGK) Bài 1 (Trang 18, SGK) So…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ 1. Xà phòng – Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối natri hoặc muối kali của axit béo, có thêm một số chất phụ gia. – Thành phần chính: muối Na+ (hoặc K+) của axit panmitic…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ 1. Khái niệm và phân loại Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực như: ete,…
I. KIẾN THỨC CẦN NHỚ 1. Khái niệm về este a. Cấu tạo phân tử Khi thay nhóm -OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm -OR thì được este. Este đơn giản có công thức cấu tạo như sau:…
Chương 1: Este – Lipit Bài 1. Este Bài 2. Lipit Bài 3. Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp Bài 4. Luyện tập: Estc và chất béo Chương 2. Cacbohiđrat Bài 5. Glucozơ Bài 6. Saccarozơ, tinh…